Entierro de la Sardina

Hoy miércoles es el entierro de la sardina, a nosotros las sardinas para decir la verdad no nos gustan mucho, por una serie de razones, a mi mujer las espinas no se le dan muy bien, por el olor que dejan en casa y porque es muy difícil quitarse el olor de las manos, así que nosotros nos la comemos en forma de pizza que está más buena. La masa de pizza que he utilizado http://amasayhornea.blogspot.com/2010/10/masa-de-pizza.html
Los gustos ya van como vosotros querais, nosotros las hemos hecho una de jamón en dulce, bacon y huevo y la otra sin huevo que a mi no me gusta mucho. Espero que os guste esta forma de comer sardinas.