Mona de pascua de chocolate para Claudia

Bueno aqui os dejo la mona para mi hija Claudia, aquí donde yo vivo en cataluña es tradición que los padrinos regalen la mona de pascua, que es una figura de chocolate, a mi niña  se la hago yo, porque sus padrinos viven en córdoba y no pueden regalarsela.
Lo importante es tener un buen chocolate, saber templarlo (que hay un montón de tutoriales en la red y videos en youtube), y bueno hacer algo que le guste.