
Este plato es de lo más sencillo y fácil de hacer en unos diez minutos tienes un primer plato de rechupete.
Ingredientes para 2:
10 colas de bacalao congelado
mayonesa casera o comprada
queso rallado
Elaboración:
Descongelamos las colas de bacalao de una dia para otro. Ponemos el horno a 210 grados y arriba y abajo, ponemos las colitas de bacalao en una bandeja y las tapamos por encima con mayonesa y con queso rallado por encima.Ahora las metemos en el horno y en unos 10 minutos ya está.Para la mayonesa que he utilizado, se pone un huevo entero y el doble de aceite y se bate con el minipimer.